PERCHÉ RIVOLGERSI AD UN NUTRIZIONISTA?

La conoscenza degli alimenti e delle proprie e personali esigenze nutrizionali aiuta ad avere un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo.

Il nutrizionista utilizza non solo un approccio dietetico, ma anche, e soprattutto, un approccio conoscitivo-comportamentale che prevede un percorso di educazione alimentare in grado di portare il paziente ad un graduale miglioramento dello stile di vita che va oltre la sola dieta. A volte bastano pochi consigli per riequilibrare una situazione alimentare problematica.

La dieta non è, e non deve essere vissuta come una punizione! Compito del nutrizionista, infatti, è rieducare il paziente ad una sana e corretta alimentazione, proporre piani alimentari personalizzati semplici, equilibrati e che si adattino alle specifiche esigenze di ogni singolo individuo tenendo conto del fabbisogno energetico e di eventuali patologie o disturbi.

Nella formulazione delle diete e delle raccomandazioni comportamentali, un nutrizionista segue le Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, redatte dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN).

Attività Ambulatoriale

Indagine alimentare attenta e dettagliata.
Diario alimentare.
Misurazioni antropometriche.
Diete personalizzate.

In questo ambulatorio si esegue l’adipometria

L'Adipometro è uno strumento che utilizza la tecnologia ecografica ad ultrasuoni
e permette una valutazione della composizione corporea precisa e immediata In pochi minuti è possibile misurare:
Lo spessore e la qualità del tessuto adiposo registrando nel tempo il suo svuotamento
Tonicità del tessuto muscolare determinante per la ripresa del metabolismo

Consulenza dietologica e trattamento in caso di:

Sovrappeso - Obesità - Sottopeso - Gravidanza - Allattamento
Menopausa - Diabete - Ipertensione - Ipercolesterolemia.
Trattamento di allergie e intolleranze alimentari previa diagnosi specialistica.
Consulenza e indicazioni nutrizionali nello sportivo.
Consulenza e indicazioni nutrizionali nell'età pediatrica, adolescenza e terza età.

Altre attività

Collaborazione con studi medici, palestre e centri benessere.
Progetti e corsi di educazione alimentare per Istituti Scolastici.
Progetti e corsi di educazione alimentare per Associazioni e Gruppi.
Progetti e corsi di educazione alimentare per Amministrazioni Pubbliche.
Servizio di consulenza nutrizionale presso società sportive.
Elaborazione menu e tabelle dietetiche per ristorazioni collettive:
Mense Scolastiche, Mense Aziendali, Mense Ospedaliere, Case di Riposo.

COLLABORAZIONI

Extra Ambulatoriali
COMMISSIONE PROGRAMMI DELL’UNIVERSITÀ
PER LA TERZA ETÀ

Il cibo tra miti e leggende.

C.O.S.P.E.S. SALESIANI SARDEGNA

“SAPO(E)RI: SAPORI E SAPERI A CONFRONTO” Modulo di Nutrizione

CONI-COMITATO PROVINCIALE SASSARI

Progetto “CONI…IN MOVIMENTO NEL TERRITORIO“

C.O.S.P.E.S. SALESIANI SARDEGNA

Nuovi orientamenti relativi alle scienze dell’alimentazione

COMMISSIONE PROGRAMMI DELL’UNIVERSITÀ
PER LA TERZA ETÀ

Le abitudini alimentari ieri e oggi

FRUTTA NELLE SCUOLE
FORMAT DI EDUCAZIONE ALIMENTARE

Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Seminari interattivi per alunni, genitori e Insegnati

LIPTON
NUTRIZIONE E IDRATAZIONE FINALMENTE INSIEME!

Ti voglio tanto bere - Febbraio mese dell'idratazione legato al marchio

CONI
ADOLESCENZA E ATTIVITÀ FISICA

Sedentarietà-sovrapeso, sovrapeso-obesità, obesità-sedentarietà: un circolo vizioso

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